Mange hevder at Queso Cabrales eller bare Cabrales, som er mest vanlig å bruke, er det – verdens beste blåmuggost. Fra foten, på nordsiden, av fjellområdet Picos de Europas i Asturias, Spania. Noen her til lands vil selvsagt være sterkt uenig i at dette er verdens beste blåmuggost, det får nå så være. Det som...
The post Cabrales – verdens beste blåmuggost? appeared first on OstePerler.